Recepty pre deti s ABKM

Varíme s Neocate

  • Neocate LCP
  • Neocate Junior
  • Polievky
  • Hlavné jedlá
  • Dezerty
  • Zobraziť vybrané

Omáčka na cestoviny so šunkou

Pokrm obsahuje tieto alergény:

  • Pšenice

Ingrediencie

Ingrediencie na 3 dl omáčky • 2 polievkové lyžice rastlinného oleja • 1 polievková lyžica najemno nasekanej cibule (môžeme vynechať) • 2 polievkové lyžice pšeničnej múky* • 2 ½ dl vody • 8 odmeriek Neocate Junior (zodpovedá cca 1 ⅕ dl prášku) • 50 g údenej šunky • oregano • soľ a čierne korenie • Ten, kto má intoleranciu na lepok, zvolí zmes bez pšenice / bez lepku.

Postup (doba prípravy cca 5 minút)

  1. V hrnci zohrejeme tuk. Osmažíme rýchlo cibuľu do hneda a pridáme múku.
  2. Pridáme vodu a varíme po dobu 3 minút.
  3. Zmiešame Neocate Junior s malým množstvom vody, kým sa úplne nerozpustí, potom zmes nalejme do hrnca a vyšľaháme na hladkú omáčku.
  4. Pridáme šunku, nakrájanú na prúžky a dochutíme oreganom, soľou a čiernym korením.
  5. Podávame s čerstvo uvarenými cestovinami a obľúbenou zeleninou. Zvyšnú omáčku je možné zamraziť.